Уход за виноградными кустами и почвой на винограднике нужно организовать в соответствии с биологическими особенностями сортов и изменениями, происходящими в них в период вегетации и в течение всего жизненного цикла. Первые два года ЂЂЂ это период роста растений. В это время нужно создать условия для хорошего роста, своевременного вызревания побегов и правильного формирования скелета куста. С третьего года кусты винограда обычно начинают плодоносить, но формирование кустов еще продолжается, эти годы можно назвать периодом роста и плодоношения.К пяти годам начинается период собственно плодоношения, когда куст полностью сформирован и дает полноценный урожай. В эти годы нужно стремиться создать условия, чтобы урожай был ежегодно высоким и хорошего качества. Годовой цикл роста и развития виноградного куста делится на периоды покоя и вегетации. Период вегетации начинается весной при среднесуточной температуре +10` и заканчивается осенью, когда температура упадет, ниже этого уровня и произойдет осеннее изменение окраски листьев (пожелтение, покраснение или побурение). Период вегетации делится на фазы. Первая фаза вегетации начинается наступлением сокодвижения и продолжается до распускания почек. Начинается эта фаза, когда температура почвы на глубине 30 ЂЂЂ 40 см прогреется примерно до + 8`. Обычно начало этой фазы проходит под укрытием и проявляется она в виде «плача» ЂЂЂ выделения из свежих ран большого количества жидкости. «Плач» во время обрезки значительного вреда растению не причиняет. При поверхностном расположении корней первая фаза наступает несколько раньше, чем при глубоком. В период этой фазы развития, после того, как среднесуточная температура воздуха устойчиво перейдет через +5`, обычно приступают к освобождению кустов от зимнего земляного укрытия, производят весеннюю обрезку кустов и подвязку к опоре. Если укрытие сделано из органических материалов, то почва прогревается медленнее и открывать кусты можно позже. Если есть опасность повреждения кустов заморозками, подвязку к опоре можно провести во время второй фазы.Вторая фаза вегетации начинается от распускания почек и продолжается до начала цветения. Это фаза роста побегов. За это время вырастает около 60% общего прироста побегов. Во время этой фазы производят обработку почвы, обламывают лишние ненужные побеги и подвязывают зеленые побеги к опоре.Третья фаза ЂЂЂ цветение ЂЂЂ продолжается от сбрасывания бутонами первых колпачков и до конца цветения. В это время начинается закладка плодовых почек. Рост побегов замедляется. Наиболее благоприятной для цветения и оплодотворения температурой является 20-25`. Дожди в это время ухудшают завязывание ягод. В это время для лучшего завязывания ягод у сортов с женским типом цветка производится искусственное опыление пыльцой сортов опылителей. У сортов, склонных к осыпанию цветков, в самом начале цветения производится прищипывание побегов. Четвертая фаза продолжается от конца цветения до начала созревания ягод. Эту фазу можно назвать фазой роста ягод. В это время продолжается закладка плодоносных почек и заканчивается рост побегов. Продолжительность фазы значительно колеблется в зависимости от сорта и от условий произрастания. В это время для получения высокого урожая хорошего качества необходимо обеспечить растение достаточным количеством питательных веществ и влаги, удалить ненужные побеги, а нужные хорошо расположить и подвязать к опоре. Для этого проводят 1 ЂЂЂ 2 полива, вносят удобрения рыхлят почву и тщательно очищают участок от сорняков, удаляют пасынки и подвязывают зеленые побеги к опоре. В конце этой фазы или в начале следующей производят чеканку побегов. Пятая фаза ЂЂЂ это фаза созревания ягод. Продолжается она от начала созревания до полной или физиологической зрелости. В это время продолжается рост мякоти ягод, в них накапливается сахар и уменьшается кислотность. Побеги прекращают рост и происходит их созревание. Продолжительность фазы изменяется в зависимости от, сорта, температуры воздуха, влажности почвы, нагрузки кустов, урожаем. Шестая фаза начинается после убор
1 февраля 2010 → Ягодные культуры:
Садоводство и огородничество - дача, сад, огород, цветы, заготовкина сайте для садоводов, огородников и цветоводов «Садовода.Ru».Познавательные статьи для дачников, ответы на вопросы.
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Комментариев нет:
Отправить комментарий